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遂に購入!たこやき器



最近会社で、小さなブームを巻き起こしている

タコヤキ機というと、ガスレンジで火をかけて、地道に作る印象しかなく

火加減一つで、大失敗を招いてしまいがち


買ったは良いが一度の失敗がネックになって、ホコリを被ってしまっている家庭がどれくらいあるだろうか・・・

銀だこ』が流行った頃は小さなブームになってはいたが

今となっては、下火

そんな中、家で『外カリ中フワ』がリアルに再現できてしまうタコヤキ機が登場!


会社の女性オペレーター(一人暮らし)が購入して、毎日食べているという情報を聞いて

しかも、電気屋にいけば、安く購入できるというので

早速電気屋へ行ってみた


ホットプレートコーナーに、普通に陳列されていて

¥2000~¥5000位

一つだけ、全自動タコヤキ器が売っていたが(笑

作る楽しみがなくなってしまうので

ホットプレート式の物を購入^^

タコヤキ用プレートと、平な焼きそばプレートがついており

2in1と書いてある(爆

まるで、Docomoが去年失敗した新サービスの様な・・・・・


タコヤキレシピサイトを見て、家で作ってみた


タコヤキ


一発で外カリ中フワが出来た!

これは、プレートの温度と、作り方のコツがあったからで




①ダシをキンキンに冷やす(氷を入れて)

②少しゆるめのタネを作る事

③最後にサシ油をする





始めは手先も馴れていなかったので

形が崩れては修正しと

だましだまし作っていたが

回数を重ねるごとに、自分が上達している事がわかり

今では、関西に嫁にいけるほどの腕になったと確信している(勝手に)


気がつくと

我が家のメインディッシュになりかけている(爆







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おきてがみ

 



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この記事のコメント

全自動たこ焼き機なんてのがあるんですか!?
すごい!!!
外カリッ中ふわっ・最高ですね(*^□^*)
2009-07-06 Mon 21:52 | URL | ときめき #-[ 内容変更]
ときめきさん
コメントありがとうございます^^

全自動たこ焼き器にも2種類あって

少しずつひっくり返していく、アナログな感じの物は、普通に電気屋で1万位で売っておりますが、振動でグルグル自動で回転を始めるものは、通販のみで非常に値が張ります

ユーチューブで検索すると色々と出てくるので、是非見てみてください☆
2009-07-07 Tue 00:05 | URL | ぶんきち #-[ 内容変更]
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