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高千代 平成22年金賞受賞酒 


遂に手元に届いた

先日、ネットから注文して首を長くして待っていた酒

たかちよ 大吟醸-1


高千代は一本〆を使う酒蔵として有名だが

歩合が50%クラスの吟醸しか呑んだ事が無かった為

この酒はある意味冒険


歩合40%

しかも、2年連続金賞受賞

日本各地で品評会が行われているので

どの程度の品評会かは不明だが

今、平行して一升で呑んでいる吟醸酒の時点で味はずば抜けており

期待していい酒と認識している


たかちよ 大吟醸-2


金銭的な理由でこのサイズにせざるおえなかったが・・・・

早速呑んでみた


口に入れた瞬間のフルーティーさは

今まで味わった事のない、信じられない香りで

日本酒といわれなければ

新しい、果実酒だと

勘違いしてしまう程の最高の出来


人生で呑んだ中で、一番美味しかった


彼女と2回ほど呑んですぐに無くなってしまったが・・・・・


忘れられない味わいに感動



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