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黒龍 大吟醸


前々から、狙っていた酒

誰から狙っていたかというと、私の両親で


両親が北海道から関東に出てきたのは、かれこれ2年前

会社員だった父が、脱サラして関東で起業した

その時に、取引先からお祝いに頂いたのがこれ

黒龍

ケースに『大吟醸』と書いてあり(笑

酒の味に自信が無く

コメの磨きに頼っている感が否めないが

ここまで大胆に大吟醸と書かれては

日本酒好きにとってはほっとけず

先日、私の引越祝いにゲットすることに成功


取引先からもらった酒を、人にあげてしまう父もどうかと思うが(爆

早速呑んで見た



う~ん・・・・



いたって普通(汗


香りも普通だし

例えるなら、

大量生産した白瀧の酒


醸造アルコールで味を調える事に命を懸けた酒

そんなところだろうか

口に入れた初日は、ガッカリしてしまったが


呑んでいるうちに愛着が湧き出し(笑

呑み終わった頃には、また呑みたいという気持ちが芽生えたので

呑み続けないと、良さがわからない酒なのかも知れない






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おきてがみ

 








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