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出羽桜 吟醸



先日、近所の酒屋にて購入した出羽桜

出羽桜表



前々から気になっていた酒ではあるが

通販以外で、売っているのをあまり見たことが無く

偶然近所のこだわりの主人が経営する酒屋にて出会うことが出来

早速呑んでみた


新潟の酒とは違い、さらっとした飲み口

醸造アルコールが入っているが

全くごまかしの無い、素直さが口から喉に伝わり

絶妙な味わいを見せてくれる


ここまで飲み口がよく、スルスル入ってくる酒にめぐり合った事は、正直言って今まで無く

蔵の職人の魂がこもったという意味が、わかる一品

あまり日本酒を呑んだことが無い

呑んではいるが味がいまいちわからない女性に是非お勧めしたい

一口呑んでファンになるだろう

出羽桜裏


出羽桜は、限定酒が多数あるため

主人に感想を告げ

新しい品物を仕入れてもらう必要がある


個人的には、大吟醸ではなく

純米酒を枝豆でも食べながら呑みたい派なので

それも告げなくてはならない

主人のチョイスにかかっている(笑








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おきてがみ

 





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この記事のコメント

山形のお酒は新潟の旨い酒とちょっと違う旨さがありますよね(^^)
出羽桜の次は是非「住吉」も飲んでみてください(^^)
こちらもおすすめです。
2009-09-01 Tue 10:13 | URL | 美咲 #BAq4dxkQ[ 内容変更]
美咲さん
酒と男博士、美咲さん
コメントありがとうございます(笑)

住吉ですね(⌒~⌒)
早速今日、酒屋の主人に聞いてみますよ
2009-09-01 Tue 21:13 | URL | ぶんきち #-[ 内容変更]
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